A adega Ballande et Meneret fica ao norte de Bordeaux, na Península de Medoc, e foi idealizada pelos arquitetos Patrick Baggio e Anne Piechaud. O projeto custou 6.500.000 e é capaz de acomodar seis milhões de garrafas em dez mil metros quadrados de área. A fachada é feita com um tipo de concreto branco chamado TX Arca Ciments Calcia, que é um agente de auto-limpeza, assim os custos de manutenção se tornam mais baratos. Luzes de LED foram aplicadas para que a fachada estivesse sempre brilhando. Um lago artificial de 80 metros de comprimento foi construído em frente ao prédio, para poder refletir as luzes instaladas. Em suas etapas iniciais, políticos e pessoas locais estavam apreensivos sobre a construção de um edifício tão moderno em uma antiga vila. No entanto, no dia da conclusão da adega, a novidade foi recebida com alegria por muitos moradores e tornou-se um forte ponto turístico para a aldeia de Ludon-Medoc. Moderno!
Saiba mais sobre a adega no site Ballande et Meneret.
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